Recrutement / Restauration

Recruter une hôtesse ou un hôte en restauration à Paris

Le premier contact compte. Préparez le recrutement d'un hôte ou d'une hôtesse pour accueillir vos clients et faciliter l'organisation de votre salle.

Métier préselectionné dans le formulaire, quantité modifiable. Sans compte, sans document à joindre et aucun envoi avant votre validation.

Le poste, en pratique

Des missions à préciser avec vous.

Missions possibles

  • Accueillir les clients sur place et au téléphone.
  • Suivre les réservations et transmettre les informations utiles à la salle.
  • Organiser le placement selon les disponibilités et les consignes.
  • Traiter les demandes et signaler les incidents au bon interlocuteur.

Le profil à rechercher

  • Courtoisie, écoute et communication claire.
  • Rigueur dans les réservations et discrétion avec les informations clients.
  • Capacité à gérer l'affluence et à coopérer avec l'équipe de salle.

Ces repères se précisent avec votre établissement ; ils ne constituent pas des exigences de diplôme ou de certification.

Recruter ou préparer

Une préparation si le poste le nécessite.

Le parcours accueil en restauration associe communication, réservations, organisation de l'espace et simulations d'accueil. Les besoins liés à vos outils et à votre clientèle sont précisés avant le parcours.

Une prise en charge peut être étudiée, notamment dans le cadre de la POEI, selon le candidat, le poste, le contrat et l'accord de France Travail ou du financeur. Elle n'est ni automatique ni une promesse de gratuité du recrutement. Comprendre le dispositif côté employeur.

Les adaptations de formation et de mise en situation sont étudiées individuellement. Consulter l'accompagnement handicap.

Questions utiles

Avant de recruter.

Puis-je préciser les outils de réservation utilisés ?

Oui. Ajoutez-les dans les précisions facultatives, avec les situations d'accueil et les compétences que vous attendez. Aucun niveau de langue ou outil n'est imposé par cette fiche métier.

Puis-je rechercher plusieurs personnes ou métiers ?

Oui. Le formulaire permet de modifier la quantité et d'ajouter d'autres métiers. Le récapitulatif vous permet de vérifier votre besoin avant l'envoi.

Quel délai et quel financement prévoir ?

Ils sont précisés après étude du besoin, du profil et du dispositif. Les délais d'accès des formations ne sont pas des délais garantis de recrutement ; aucun financement n'est automatique.

Votre établissement

Décrivez le poste. Nous affinons ensemble.

Le contrat envisagé et les horaires peuvent être précisés dans le formulaire.