Aller à la demande de recrutement

Le recrutement, côté terrain

Le bon profil.
Pour votre établissement.

Un salarié vous coûte dès son premier jour, alors qu'il doit parfois encore apprendre votre carte, vos méthodes et votre rythme. Pacala recrute, forme et prépare le profil avant son intégration dans votre établissement.

Présenter mon besoin Sans compte à créer. Sans document à fournir.
Votre équipe de demainSélectionner. Préparer. Intégrer.

Ils font partie du réseau Pacala

Découvrir nos partenaires
  • Bar La Petite
  • Bianca Trattoria
  • Bistro Blandine
  • Bistrot Valois
  • Brasserie Flora
  • Brasserie de l'Hôtel du Nord
  • Café Concorde
  • Brasserie Auteuil
  • Café du Louvre
  • Restaurant Brigitte
  • Café Fleurus
  • Joe Allen
  • L'Atelier Entrecôte & Volaille
  • Le Maresquier
  • Le Petit Rétro
  • Le Vin des Pyrénées
  • Café du Mexique
  • Brasserie Pastis
  • Trattoria Firenze
  • Indiana Café
  • Bambou
  • Moma Group

Une solution avant la prise de poste

Nous préparons le talent.
Vous accueillez le professionnel.

Vous nous décrivez le poste. Nous nous chargeons du recrutement et, si nécessaire, de la formation adaptée à votre établissement.

  1. 01

    Nous recrutons

    Nous sélectionnons les profils selon votre métier, votre équipe et votre rythme.

  2. 02

    Nous formons

    Le candidat apprend les compétences utiles, votre carte et vos standards lorsque le poste le nécessite.

  3. 03

    Vous intégrez

    Vous rencontrez un profil préparé à rejoindre votre établissement et restez décisionnaire.

Selon le profil et le dispositif retenu, la préparation au poste peut être financée, notamment avec la POEI de France Travail. Toute prise en charge reste soumise à l'éligibilité et à l'accord de l'organisme financeur.

Vu dansChallenges

Un parcours raconté dans la presse

La préparation au poste,
dans la vraie vie.

Découvrez le reportage sur le recrutement et la préparation à l'emploi en restauration, avec Pacala et la Brasserie Pastis.

Lire le reportage sur Challenges Consulter séparément nos résultats de formation

À vous de jouer

Qui manque
à votre équipe ?

Quelques informations pour démarrer. Nous affinons le reste ensemble.

  • Aucun dispositif à choisir
  • Aucun CV ou justificatif à joindre
  • Votre demande transmise à l'équipe Pacala

Vous cherchez un poste ?
Déposez plutôt votre candidature ↗

Présentez votre besoin

Utilisez notre formulaire restaurateur pour transmettre votre demande à l'équipe.

Ouvrir le formulaire restaurateur

Avant de commencer

Vos questions,
simplement.

Faut-il obligatoirement former le candidat ?

Non. Un recrutement direct est possible si un profil expérimenté correspond au poste. Nous proposons une préparation seulement lorsqu'elle répond à un besoin identifié.

Les deux parcours peuvent-ils bénéficier d'aides ?

Des aides à l'embauche peuvent exister pour un recrutement direct. Une préparation avant l'embauche peut également être financée, notamment via la POEI. Nous étudions les possibilités selon le candidat, le contrat et votre situation. Aucun financement n'est automatique.

Dois-je fournir un SIRET ou des documents maintenant ?

Non. Cette première demande permet de qualifier votre besoin. Les informations administratives nécessaires à la suite seront demandées au moment utile.

Est-ce que je m'engage à embaucher en envoyant ma demande ?

Non. Le dépôt est gratuit et sans engagement de recrutement. Les conditions d'un éventuel accompagnement et les engagements propres au dispositif retenu sont précisés avant sa mise en place.