Recrutement / Restauration

Recruter un serveur en restauration à Paris

Un service attentif, une commande bien suivie et une équipe qui communique : définissons le profil de serveur ou serveuse adapté à votre brasserie.

Métier préselectionné dans le formulaire, quantité modifiable. Sans compte, sans document à joindre et aucun envoi avant votre validation.

Le poste, en pratique

Des missions à préciser avec vous.

Missions possibles

  • Préparer la salle, les tables et le matériel avant le service.
  • Accueillir, conseiller et prendre les commandes selon votre carte.
  • Assurer le service, le débarrassage et la coordination avec le bar et la cuisine.
  • Participer à l'encaissement et à la satisfaction client selon votre organisation.

Le profil à rechercher

  • Sens de l'accueil, écoute et présentation professionnelle.
  • Rigueur dans le suivi des commandes et capacité à travailler en équipe.
  • Aisance avec le rythme du service, ou motivation pour apprendre les gestes.

Ces repères se précisent avec votre établissement ; ils ne constituent pas des exigences de diplôme ou de certification.

Recruter ou préparer

Une préparation si le poste le nécessite.

Pour un candidat à préparer, le parcours serveur en brasserie aborde la mise en place, la prise de commande, la vente, le service et l'encaissement. Le positionnement permet de repérer les compétences à renforcer.

Une prise en charge peut être étudiée, notamment dans le cadre de la POEI, selon le candidat, le poste, le contrat et l'accord de France Travail ou du financeur. Elle n'est ni automatique ni une promesse de gratuité du recrutement. Comprendre le dispositif côté employeur.

Les adaptations de formation et de mise en situation sont étudiées individuellement. Consulter l'accompagnement handicap.

Questions utiles

Avant de recruter.

Faut-il recruter un serveur déjà expérimenté ?

Pas systématiquement. Précisez le niveau d'autonomie attendu et votre rythme de service. Un recrutement direct ou une préparation avant la prise de poste peut être étudié.

Puis-je rechercher plusieurs personnes ou métiers ?

Oui. Le formulaire permet de modifier la quantité et d'ajouter d'autres métiers. Le récapitulatif vous permet de vérifier votre besoin avant l'envoi.

Quel délai et quel financement prévoir ?

Ils sont précisés après étude du besoin, du profil et du dispositif. Les délais d'accès des formations ne sont pas des délais garantis de recrutement ; aucun financement n'est automatique.

Votre établissement

Décrivez le poste. Nous affinons ensemble.

Le contrat envisagé et les horaires peuvent être précisés dans le formulaire.